Sayfamı Beklerim..

Efendim herkese iyi hafta sonular.Bakın ne kadar güzel işimizin başındayız.

Yani çalışacak bir işimiz var.

Ne mutlu ki bize çalışacak uzuvlarımız sağlam.

Ne mutlu ki bize bu güzelliklerin farkındayız:))))

Haftaya çok nefis bir kekle başlayalım istedim.

Bu keki kim yediyse çok beğendi .Haşhaş keke  çok farklı bir tat katıyor bence.Bir defa denemenizi tavsiye ederim.Sanırım ondan sonra sık sık yaparsınız:))

 Malzemeler:

-2-yumurta,

-1su bardağı şeker,

-1 su bardağı sıvı yağ,

-1su bardağı süt,

-1 paket vanilya ,

-1 paket kabartma tozu,

-2 yemek kaşığı mavi haşhaş,

-2 bardak un

Yapılışı:

1-Burada dikkat edilmesi gereken şey unu koyduğumuz bardak,yağı koyduğumuz bardak,şekeri koyduğumuz bardak aynı olacak.Ölçünün tutması açısından

2-Yumurta ile şekeri iyice köpürünceye kadar çırpıyoruz.

3-Sonrasında yağ,sütü ekliyoruz.

4-Un,kabartma tozu,vanilyayı eleyerek ekledim çırptım.Ve haşhaşıda ekleyip karıştırdım.

5-Orta boy borcama döktüm.yağlayarak:))))

6-180 derecelik fırında 30-40 dakika kadar pişirdim ama ilk 20 dak fırının kapağını açmadım.

7-Kürdan testi ile kontrol ettim piştiğine kanaat getirince fırından aldım soğuması için bıraktım.Soğuyunca kestim tadı harikaydı.
Afiyet olsun..

Kısır

Gece gece  "kısır" yapmıştım,geçenler de..Yarın tatil olunca internetten alamadım kendimi bir tarif daha paylaşıp öyle uyumak istedim :)

Tarifimi okuduğunuz da, olduğundan daha basit gelebilir,fakat ben çok fazla karıştırarak yapmayı 
sevmiyorum.Herkes'in kendine göre lezzeti değişiyor işte :) daha önce için de nohut ve ceviz olan
 kısır da yedim,ama dediğim gibi böyle daha çok seviyorum:)

Valentina İnci Dünya Tatlısı

İstanbul'u kar'ın esir aldığı son günler de pek birşey yapamaz görüşemez olmuştuk 
arkadaşımla en çok da eşlerimizle bir arada görüşemez olmuştuk.Hemen karar verip akşam yemeğinden sonra Didem'e gitti çay içmeye..Kar da yürüyüp, Didem'e ulaştığımız da içeri girer girmez miis gibi börek kokusu yüzüme çarptı :) hiç bişey yapma dememe rağmen rahat 
durmamış kardeşimmmm :) 
ooohh sadece börekle kalmadık tabi eşlerle yapılan bol kahkahalı muhabetlerin yanında 
durmadan yedik içtik :)

Dostlarımızla olan muhabetlerimiz,mutluluklarımız hep sürsün..Buyrun akşamımızın özeti :)